Der Schlachthof Wiesbaden ist nun Ökoprofit zertifiziert

Einer Delegation des sechsköpfigen Nachhaltigkeitsteams des Schlachthofs Wiesbaden wurde in dieser Woche die Ökoprofit-Urkunde im Wiesbadener Rathaus überreicht. Ein toller Meilenstein für unser Haus auf dem Weg zu mehr Klimaschutz.

Ökoprofit ist ein Programm, bei dem durch fachliche Begleitung das Haus in all seinen Bereichen unter dem Gesichtspunkt “ökologische Nachhaltigkeit” beleuchtet wird. In diesem Prozess wurden die Abläufe, Prozesse, verwendeten Materialen, der CO2 Ausstoß und der Energieverbrauch der sympathischen Veranstaltungslocation analysiert und in Workshops Veränderungsmöglichkeiten ermittelt und entwickelt.

Dabei wurde aber nicht bei Null angefangen. Das Team hatte bereits einige Maßnahmen im Bereich Klimaschutz umgesetzt oder in Planung. Darunter Projekte wie: Solaranlage (PV und Solar Thermie) auf dem Dach, Spülsystem für Becher, kompostierbare Shotgläser, Kombitickets mit ÖPNV, Ökostrom, sukzessiven Austausch der Beleuchtung auf LED, Jobrad für Mitarbeiter*innen oder auch den Verzicht auf einen eigenen Fuhrpark.

Das Ziel ist die größtmögliche Vermeidung von Abfall, Verbräuchen und Emissionen. Dafür wurden noch viele weitere Maßnahmen auf die Liste gesetzt, die in den kommenden Monaten auf ihre Umsetzbarkeit geprüft und umgesetzt werden sollen.

Weiter so!