Es ist Sonntag der 30.8. 2015. Das Museumsuferfest in Frankfurt ist wieder einmal zu Ende. Alle “Fressstände” beginnen wegzuräumen und einzupacken. Manche verschenken ihre Reste, manche verkaufen sie billiger ab. Ich stehe an einem der Stände, und beobachte wie einer der Verkäufer den Inhalt der riesigen Pfannen einfach in den Müll... Read more