INTERGASTRA 2026 – Nachhaltigkeit und pflanzenbasierte Konzepte sind die Zukunft der Gastrobranche
FotostreckenNewsRückblickeWissenswertes 17. Februar 2026
Die INTERGASTRA 2026 hat eindrucksvoll gezeigt, wie stark sich Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung im Wandel befinden. Unter anderem bestimmten nachhaltige Geschäftsmodelle, pflanzenbasierte Innovationen und strukturelle Lösungen für die Kita- und Schulverpflegung das Messegeschehen. Damit positionierte sich die Gastro-Leitmesse erneut als strategischer Impulsgeber einer Branche, die ökologische Verantwortung und wirtschaftliche Stabilität zunehmend umsetzt und lebt.
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Schlachthof Wiesbaden für Best Of Live Award nominiert
Dies & DasNews 5. Dezember 2025
Der Bundesverband der Konzert- und Veranstaltungswirtschaft e.V. (BDKV) vergibt in diesem Jahr erstmals den Best Of Live Award (BOLA). Mit der neuen Auszeichnung würdigt der Verband besondere Leistungen innerhalb der deutschen Livemusik- und Veranstaltungsbranche. In insgesamt acht Kategorien werden Akteure und Akteurinnen geehrt, die das Liveerlebnis in Deutschland nachhaltig prägen – von Programmarbeit über technische Innovation bis hin zu gesellschaftlichem Engagement. Unter den Nominierten ist auch das Kulturzentrum Schlachthof Wiesbaden.
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Von 20. bis 22. Juni 2025 verwandelt sich die Donauinsel wieder in Europas größte Freiluftbühne bei freiem Eintritt – und schon im Vorfeld zeigt sich, was das Festival ausmacht! Nun wurden neue Acts, das Inselbier und #dif25 Nachhaltigkeitsbeirat präsentiert!
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Anuga stellt neue Fachmesse „Anuga Alternatives“ vor – mit Fokus auf alternative Proteine und nachhaltige Ernährung
AnkündigungenDies & DasNewsWissenswertes 27. Juli 2024
Anuga, the No.1 for Food & Beverage Business, stellt mit Anuga Alternatives eine neue Fachmesse vor. Diese widmet sich ausschließlich einer breiten Produktvielfalt von pflanzlichen Proteinen, Insektenproteinen, Algenproteinen, pilzbasierten Proteinen sowie zellkultiviertem Fleisch.
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