Manukahonig erlebt seit einigen Jahren ein bemerkenswertes Interesse, und das nicht ohne Grund. Seine Herkunft, einzigartigen Inhaltsstoffe und die wachsende Gemeinschaft von Anhängern unterscheiden ihn klar von herkömmlichen Honigsorten. Aber was macht Manukahonig so besonders? Wer genauer hinsieht, entdeckt weit mehr als ein kurzfristiges Lifestyle-Produkt.