Olympiade der Köche kommt nach Stuttgart Olympiade der Köche kommt nach Stuttgart
Die Olympiade der Köche kommt nach Stuttgart. Der legendäre Gourmet-Gipfel findet ab 2020 auf dem Stuttgarter Messegelände statt als  größte Kochkunst-Ausstellung der Welt parallel... Olympiade der Köche kommt nach Stuttgart

Die Olympiade der Köche kommt nach Stuttgart. Der legendäre Gourmet-Gipfel findet ab 2020 auf dem Stuttgarter Messegelände statt als  größte Kochkunst-Ausstellung der Welt parallel zur Intergastra.

Die IKA/Olympiade der Köche findet im 25. Austragungsjahr erstmals parallel zur Intergastra vom 15. bis zum 19. Februar 2020 in Stuttgart statt. Das gaben nun der Verband der Köche Deutschlands e. V. (VKD), der Ausrichter der Veranstaltung und die Messe Stuttgart bekannt. Der Standortwechsel zur 25. IKA/Olympiade der Köche sei „ein Schritt in die Zukunft“, freut sich VKD-Präsident Andreas Becker.

Stuttgart gibt uns die Möglichkeit, die IKA/Olympiade der Köche international besser zu präsentieren“, so Becker. Dank der rund 100.000 Intergastra-Besucher könne der Verband ein großes Fachpublikum ansprechen. Über 2.000 Köche aus über 50 Nationen werden an der Monsterveranstaltung in Stuttgart antreten, um sich im weltgrößten Berufswettbewerb zu messen.

Köche-Nationalteams wollen bei dieser Veranstaltung kulinarische Trends setzen und olympisches Köche-Gold gewinnen. „Die Kocholympiade zeigt, was Köche können. Hier wird zudem ein positives Berufsbild geprägt“, betont Andreas Becker. Als „Culinary Olympics“ ist die IKA/Olympiade der Köche eine international anerkannte Veranstaltung.

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IKA_VKD_Singapur: Große Emotionen: Das Nationalteam aus Singapur war Gewinner der IKA/Olympiade der Köche 2016. Quelle: VKD

Fritz Engelhardt, Vorsitzender der Dehoga Baden-Württemberg zeigt sich erfreut über die Entscheidung. „Die IKA langfristig in Stuttgart – das ist ein Gewinn für die gastgewerbliche Branche und für alle Beteiligten“, sagt Engelhardt.

Den würdigen Rahmen für das renommierte Event bietet die Intergastra, eine der wichtigsten europäischen Fachmessen für Gastronomie, Hotellerie und engagierte Gastgeber. „Die Intergastra passt perfekt zum größten internationalen Berufswettbewerb für Köchinnen, Köche und Patissiers. Wir freuen uns auf die IKA 2020!“ sagt Ulrich Kromer von Baerle, Geschäftsführer der Messe Stuttgart.

Weitere Informationen zur Intergastra finden Sie unter www.intergastra.de

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Lydia Dr. Polwin-Plass

Promovierte Journalistin und Texterin, spezialisiert auf die Themen Kultur, Wirtschaft, Marketing, Vertrieb, Bildung, Karriere, Arbeitsmarkt, Naturheilkunde und Alternativmedizin. Mehr über Dr. Lydia Polwin-Plass auf ihrer Website: http://www.text-und-journalismus.de